Принципы раздельного питания

Концепция раздельного питания далеко не нова. О его пользе писали еще древнегреческие врачи в своих трактатах пользе или вреде организму посредством сочетания между собой разных продуктов. Они же призывали своих сограждан отказаться от принятого тогда чревоугодия и разумно отнестись к своему питанию. Но, к сожалению, не были услышаны.

И вот теперь, много веков спустя, мы снова обращаемся к их мудрым воззваниям и признаем сегодня раздельное питание оплотом здорового образа жизни, красоты и долголетия. Ведь именно разборчивость и умеренность в еде - это те принципы, на которые опирается в своей основе раздельное питание.

Умение правильно сочетать различные продукты в своем рационе позволяет нам получить правильную и полезную пищу, которую наш организм в состоянии переварить целиком и полностью и получить при этом максимум энергии с минимальными затратами. Ведь все те продукты, которые не перевариваются разу, со временем разлагаются и превращаются в опасные токсины, отравляющие нас изнутри.

Герберт Шелдон – американский врач – создатель этого уникального метода, провел грандиозное исследование в области диетологии и пришел к выводу, что многие продукты просто не сочетаются между собой и не дают друг другу усвоиться в нашем организме.

Именно на основе его исследований, в 1928 году были сформулированы основные правила раздельного питания – белки можно употреблять лишь вместе с зелеными, не крахмальными овощами, крахмальные овощи – продукт самостоятельный и совместимы только с растительными маслами, молочные продукты также употребляются отдельно.

Яйца и бобовые приравниваются к белкам и сочетаются со свежей зеленью и овощами или растительными маслами. Орехи так же блюдо самостоятельное, полезное тем, что легко усваивается и содержит необходимые организму растительные жиры. Что же касается фруктов, то их можно употреблять только отдельно и, что интересно, только за полчаса до еды.

Комментариев: 1

+ Добавить коментарий
leto | 2013-09-10 21:17:59
Всё что полезно для здоровья, всё замечательно. и раздельное питание не исключение. Я давно знала об этом методе питания. Но если организм привык получать пищу в одном рационе много лет и переведя его на другой режим не думаю что будет польза. Культура питания прививается с детства.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ