Продукты снижающие уровень холестерина в крови

Холестерин, который содержится в крови человека, бывает двух видов: вредный и полезный. Полезный холестерин, вырабатываемый организмом - жизненно важен для нормального самочувствия человека. Это вещество участвует в образовании и строительстве новых клеток, с его помощью происходит синтез некоторых гормонов.

Вредный холестерин способствует образованию тромбов из-за того, что это вещество оседает на стенках сосудов и капилляров, что приводит к сужению их просвета. При повышенном содержании холестерина в крови человеку диагностируется целый ряд заболеваний, которые являются смертельно опасными. К таким недугам следует отнести нарушение кровообращения, атеросклероз, повышенное артериальное давление, инфаркт, инсульт. Также при повышенном содержании этого вредного вещества в крови некоторые люди страдают нарушением памяти в зрелом и преклонном возрасте.

Полезный холестерин содержится в большинстве морепродуктов: мидиях, кальмарах, морской и океанической рыбе, икре. Но несмотря на это, даже такие полезные морепродукты нужно употреблять в умеренном количестве.

Вредный холестерин образовывается из насыщенных жиров и именно это вещество откладывается на стенках сосудов.

Продукты, богатые насыщенными жирами: субпродукты, свиной жир, натуральное сливочное масло, сало, жирное мясо, должны употребляться в минимальном количестве. Но полностью исключать их из рациона не рекомендуется: нормальное функционирование щитовидной железы невозможно без данных веществ. Специалисты диетологи рассчитали, что дневная норма насыщенных жиров в день не должна превышать 15-20 граммов.

Но если у человека диагностировано повышенное содержание вредного холестерина в крови, не стоит сразу же начинать принимать лекарственные препараты. Можно всего лишь изменить привычный рацион питания, включив в него больше свежих овощей и фруктов. Также в обязательном порядке следует исключить из меню слишком острую и жирную пищу, хлебобулочные изделия и сладкое. Эти продукты не только увеличивают содержание холестерина, но и способствуют набору лишнего веса, что также негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Существует целый ряд продуктов, которые способствуют выведению данного вещества из организма без каких-либо последствий. Также для усиления эффекта можно обратиться к народной медицине, рецепты которой помогают очистить сосуды и избежать серьезного заболевания.

Продукты, снижающие уровень холестерина в крови, доступны каждому человеку. Это свежая морковь, чеснок, томаты, петрушка, морская рыба, лесные и грецкие орехи, зеленый горох.

Морковь в своем составе содержит не только витамины и минералы, но и способствует понижению уровня холестерина за счет каротина и большого содержания клетчатки. Сто грамм свежего морковного сока смешанного с таким же количеством сока из сельдерея способствует понижению уровня холестерина в крови на 20 %/. Вместо сельдерея можно использовать натуральный свекольный сок, эффект будет таким же.

В свежих томатах содержится красный пигмент, называемый ликопен. Это вещество буквально расщепляет холестерин, быстро очищая сосуды. Для профилактики сердечно-сосудистых недугов и снижения холестерина в крови достаточно выпивать один стакан свежевыжатого томатного сока или употреблять в пищу несколько томатов в день.

Многим интересно, какие продукты снижают уровень холестерина и при этом способствуют укреплению иммунитета. К этим продуктам можно смело отнести чеснок. В этой специи содержится вещество аллиин, придающее чесноку характерный запах и острый вкус. При контакте с кислородом ( когда чеснок режут или разминают) , аллиин синтезируется в другое вещество - аллицин. Именно аллицин является настоящим чистящим средством для сосудов человеческого организма. Кроме этого, аллицин способствует укреплению иммунитета.

Как не странно, но жирная морская рыба, которая является кладезем ненасыщенных жирных аминокислот Омега - 3, это еще один продукт, помогающий избавиться от вредного холестерина. Аминокислоты не только очищают сосуды, но способствуют омоложению организма на клеточном уровне. Также морская и океаническая рыба содержит таурин - это вещество, которое нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Рецепт, который помогает очистить сосуды при повышенном содержании холестерина, довольно простой и доступный. Нужно взять одинаковое количество меда и свежей перетертой свеклы и перемешать их между собой. Полученную смесь нужно употреблять два раза в день по одной столовой ложке перед едой.

Чтобы снизить содержание вредного холестерина в крови и сохранить здоровье сосудов, не обязательно принимать лекарственные препараты. Для очистки организма достаточно лишь изменить рацион питания: исключить употребление насыщенных жиров и включить в рацион полезные продукты.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ