Раздельное питание

Сегодня существует весьма много различных диет, однако, практика подсказывает, что далеко не все они достаточно действенны. При этом уже на протяжении долгого времени известна система раздельного питания, которая помогла большому количеству людей избавиться от лишнего веса и вернуть себе здоровье. При этом данная теория не считается диетой - она должна быть убеждением, образом жизни человека, и тогда результат будет максимальным.

Раздельное питание как одна из отраслей диетологии подразумевает собой раздельное употребление продуктов питания. Каждый продукт употребляют отдельно от другого - вот корень этой концепции. Стоит отметить, что различные виды продуктов употребляют в различное время суток. Задача раздельного питания - уменьшить бродильные и гнилостные процессы в кишечнике человека.

По мнению основателя этого вида питания Шелтона, в основе его должно лежать разделение продуктов питания на сочетаемые и несочетаемые продукты.

Например, в блюде нельзя соединять мясные компоненты с молочными (сыр и говядину или майонез и колбасу).

Мясо нельзя употреблять с «тестом» - лапшой, макаронами, а также нельзя начинять им пироги. Животные белки не сочетаемы с картофелем, злаками, так как протеиновой пище нужны кислые расщепляющие ферменты, а крахмал растворим лишь в щелочной среде.

Также раздельное питание подсказывает, что весьма плохо сочетаются углеводы с белками. К примеру, орехи, мясо, сыр и яйца нельзя соединять с хлебом, кондитерским изделиями, крупами, а также плодами - особенно цитрусовыми. Очень вредны сладости из сои.

Кислые фрукты и овощи (лимоны, грейпфруты, апельсины, вишня, помидоры, ананасы) недопустимы с углеводными продуктами (картофелем, хлебом, соевыми бобами, горохом, фасолью), иначе возникнет расстройство желудка. Нельзя намазывать фруктовые джемы, шоколадную пасту, повидло на хлеб, а каши – смешивать с вареньем.

Комментариев: 4

+ Добавить коментарий
tamara_sm | 2013-06-24 19:16:40
Может раздельное питание и поможет похудеть и поправить здоровье, но чтобы на него перейти человек должен обладать большой силой воли. Ведь в привычной нам еде и разнообразных блюдах практически всегда совмещаются белки, жиры и углеводы.

Ответить

anton | 2013-07-18 10:09:31
Я полностью согласен с автором статьи, что диетическое питание должно быть образом жизни, а не временным - только тогда можно добиться хороших результатов. Автор квалифицированно описывает какие продукты можно сочетать, а какие нет, чтобы не перегружать наш организм.

Ответить

Semen111 | 2013-08-07 15:59:31
Дельная и полезная статья. Само раздельное питание расписано толково, указан и основатель такого питания, и основные принципы, и что с чем сочетать. Статья будет полезна для желающих сбросить лишний вес и для людей, беспокоящихся о своем здоровье. Тем более, что такое питание не требует отказа от какого-либо вида продукта.

Ответить

motta | 2013-09-02 18:34:36
Как я ни пробовала питаться по этой системе, да с моим то мужчиной, который против всех этих видов питания, так и питаюсь по обычному, но в планах все равно хочу перейти.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ