Результаты после гречневой диеты

Гречневая крупа является низкоуглеводным продуктом, богатым такими элементами и веществами как магний, фосфор, калий, йод, железо, аминокислоты, витамины B, E, P, PP и рутин. Содержащиеся в ней растительные жиры являются полинасыщенными и поэтому ускоряют обмен веществ, приводящий к уменьшению массы тела, что является причиной популярности гречневой диеты.

 Также растительные жиры способствуют снижению уровня холестерина в крови. Помимо этих веществ в гречневой крупе есть клетчатка и лецитин, эффективно очищающие внутренние органы от шлаков, токсинов и радионуклидов. Самым полезным блюдом из гречки является каша, снижающая кровяное давление и нормализующая деятельность кроветворной, эндокринной и нервной систем. Гречневая диета основана именно на гречневой каше.

Рассмотрим теперь последствия гречневой диеты – положительные и отрицательные. Начнем с отрицательных, среди которых могут быть возникновение авитаминоза, расстройство стула, раздражительность и непреодолимое ощущение голода. Причиной этих последствий служит несбалансированность незаменимых питательных элементов, входящих в состав гречневой крупы – белков, жиров, аминокислот. А низкий процент содержания углеводов приводит к дефициту в организме глюкозы, необходимой для эффективного функционирования головного мозга, что приводит к заметному снижению активности умственной и физической деятельности.

Несмотря на серьезность этих последствий, все они довольно легко устранимы. Например, нехватка питательных веществ компенсируется приемом поливитаминных и минеральных комплексов, а дефицит углеводов можно устранить стаканом воды с растворенной в нем ложечкой меда. Кроме того отрицательные результаты после гречневой диеты с лихвой компенсируются ее положительными моментами.

Содержащийся в крупинках гречки белок нормализует работу кишечника и очищает сосуды, предотвращая образование тромбов. Клетчатка, которой также богата гречка, помогает очистить стенки кишечника от посторонних веществ и бактерий. А весь набор минералов (в особенности, кальция) и витаминов способствует улучшению состояния волос, кожи, ногтей и укрепляет зубы, одновременно придавая им здоровый белый цвет. Стоит однако отметить, что все полезные свойства гречневой крупы сохраняются лишь при условии ее правильного приготовления. Для этого ее не варят, а запаривают – один стакан гречки высыпают в емкость, заливают кипятком, плотно закрывают, укутывают одеялом (или другим плотным теплоизолирующим материалом) и настаивают не меньше 12 часов, после чего остатки воды сливаются.

Комментариев: 14

+ Добавить коментарий
Eva_Shafran | 2013-06-10 21:36:19
Не согласна с тем, что говорится в статье по поводу негативных последствий этой диеты, мол они с лихвой компенсируются ее положительным воздействием. На мой взгляд, плюсов у этой диеты просто не может быть. Похудение на этой диете достигается чисто за счет потери жидкости, а, следовательно, это временный эффект. Диета совершенно несбалансированная, а потому такое меня подходит только в качестве разгрузки.

Ответить

Matvei | 2013-06-04 22:58:32
У меня подруга сидела на гречневой диеты, вообще хорошо похудела. Но это какую выдержку надо иметь , чтобы есть только одну гречку и то не варенную, а запаренную горячей водой. После этой диеты у неё теперь болит желудок, так что прежде чем садиться на такую диету нужно помнить о последствиях. Хорошая статья на этот счет, может прочитавщие её люди задумаются о том садиться на гречневую диету или нет.

Ответить

Shurik1212 | 2013-06-03 06:26:20
В крупинках гречки содержится белок, нормализует работу кишечника, очищает сосуды, улучшает волосы. Приведены положительные и отрицательные последствия этой диеты, но они легко устранимы. Готовить гречку, не варить, а залить кипятком.

Ответить

vitalka1983 | 2013-06-04 10:21:43
Пробовала я худеть на гречке. Последствия довольно хорошо описаны в этой статье - авитаминоз, раздражительность, постоянное чувство голода. Такая диета в моем случае продолжалась всего 2 дня. Постоянное чувство голода, мысли о еде заставили меня бросить это дело. Как результат - минус 2 кг, но даже не смотря на это, худеть еще раз таким способом я не решусь, тем более, что после этого случая гречку есть не могу.

Ответить

aspx | 2013-06-12 21:25:32
Спасибо автору данной заметки за такое ценное и информативное описание. Я раньше даже не слышала, чтобы с помощью гречки можно было снизить уровень холестерина в крови. А теперь есть над чем задуматься... составлю себе полезный рацион, с помощью которого возможно оздоровиться и я надеюсь ещё и похудеть.

Ответить

mazepa | 2013-06-27 23:54:05
Безусловно гречка полезный продукт,но скажу честно гречневая диета довольно тяжеловатая.Даже если к гречке нет отвращения сидеть три дня на одной гречке очень сложно.Не могла уснуть из-за урчания в кишечника,а ранним утром особенно на второй день просто тошнота стала подкатывать.Поэтому у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом лучше не экспериментируйте.

Ответить

PavelEgoshin | 2013-07-08 10:38:44
Я худела на гречневой диете, как и указано в статье, мой организм действительно почистился, кишечник стал работать намного лучше. Также я запаривала гречку с вечера, укутывала ее теплым полотенцем и наутро у меня была полезная еда. Единственное, в статье не написано, что гречневая диета быстро надоедает людям, которые на ней сидят, ведь гречневая каша хоть и вкусная, но быстро приедается. Но для тех людей, у которых велика сила воли это не помеха для похудения.

Ответить

iren_kim | 2013-07-08 02:39:16
Гречневая крупа вполне насыщает, как витаминами, так и утоляет чувство голода. Гречка очень эффективно борется с жирами в организме, и очень довольно таки неплохо! Но стоит отметить, что желательно не превращать это в монодиету, поскольку грозит острой аллергией. Гречка при переедании - может вызвать ряд целых заболеваний связанных с кишечником. Рекомендовать как основную диету всё же не стоит, поскольку объясняется это однообразием.

Ответить

Albert | 2013-07-28 09:13:10
Начала для себя гречневую диету. Прошло всего три дня, конечно же видимых результатов еще нет, но хочу сказать, что чувствую себя неплохо. Есть особо не хочется, думала будет хуже:))))) Единственное что еще пока напрягает, что есть гречневую кашу необходимо без соли, пока еще не совсем привыкла и удовлетворения от процесса поедания пока не испытываю. Подруга пользуется такой же диетой уже шесть дней, говорит, то уже привыкла, надеюсь и свыкнусь:)))) Думаю, что такая диета даст неплохой результат в потере веса.

Ответить

alex1965 | 2013-07-21 18:23:50
Разве гречка является низкоуглеводным продуктом? Мне всегда казалось что крупы это источник углеводов номер один после сахара конечно. Только дело в том, что в гречке содержатся полезные, долгоусвояемые углеводы. От которых не толстеют а только заряжаются энергией. Сидела я на гречневой диете, это очень нелегко. Особенно если ее не солить, и не варить. Вт это действительно не очень вкусно, и дольше двух дней продержаться почти невозможно. Еще у меня на третий день начала побаливать печень.. интересно почему. Когда закончила диету все прошло.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ