Сахарный диабет: питание может оставаться разнообразным!

Людей, больных сахарным диабетом в последнее время становится все больше. Этому способствует плохая экология и некачественные продукты. Хорошо, что в двадцать первом веке существует большое количество препаратов, улучшающих состояние человека, но разнообразие еды оставляет желать лучшего.

Сахарный диабет ни в коем случае не должен стать для человека преградой к нормальной жизни, общению с людьми и месту в обществе. Ученые смогли разнообразить жизнь людей с помощью лекарств и процедур, но сам человек должен постараться помочь себе, и сбалансировать все питание.

За определенной диетой нужно обязательно отправиться к диетологу, который, учитывая наличие болезни, составит правильное питание. Диабет может нанести некоторые ограничения в обычную жизнь, но, ни в коем случае, не должен становиться приговором. Все люди любят побаловать себя сладкими тортиками, конфетками, пирожными, но, к сожалению, не всем это можно делать.

На помощь приходит сахарозаменитель - фруктоза. Она входит в состав многих вкусностей для диабетиков. В магазинах даже созданы специальные отделы, посвященные таким продуктам. К счастью, при наличии современных технологий, стало возможным сделать с помощью фруктозы любую сладость. Печенье, мармелад, зефир, конфеты и даже шоколад можно увидеть в отделе для диабетиков.

Почему-то у людей слово диета вызывает негативные эмоции и отвращение, особенно если они уже испытали на себе системы похудения. Рацион питания при сахарном диабете совсем не схож с ними. Можно сказать, что это не диета, а правильное питание, которое даже здоровым людям необходимо соблюдать на протяжении всей жизни. Диабет, подразумевает медленный переход от привычной пищи к правильной. Ни в коем случае нельзя резко бросать питаться обычными для организма продуктами и переходить к новым. Это может вызвать стресс, а значит увеличение сахара в крови.

Стоит принимать пищу пять или шесть раз в день - это поможет увеличить обмен веществ организма, который замедляет сахарный диабет. Питание при избыточной массе тела должно корректироваться с учетом ограничения калорий. К сожалению, диабет и лишний вес часто две взаимосвязанные вещи. Дело в том, что организм отказывается усваивать простые углевода и начинает откладывать их в жир, тогда человек начинает стремительно набирать вес.

Важно учитывать возраст при составлении диеты для диабетиков. Молодым людям нужно больше употреблять белка - яиц, мяса и прочих продуктов. Для пожилых людей - наоборот, стоит ограничить употребление животных жиров, но увеличить количество овощей.

Питание для диабетиков должно содержать такое же количество белка, что и для здорового. Однако с углеводами стоит быть осторожнее - они отрицательно сказываются на организме больного. Жиры можно включить в рацион, но их чрезмерное потребление способно вызвать атеросклероз, значит, придется и здесь поставить небольшое ограничение. Суточное потребление животных жиров не должно превышать семидесяти грамм.

Как и в обычных диетах, при сахарном диабете нельзя употреблять колбасу, сало, жирный творог. Овощи и фрукты можно поделить на три группы по содержанию углеводов. В первую входят огурцы, помидоры, разные виды капусты, кабачки, лук, зелень. Грибы тоже можно отнести к этой группе и употреблять хоть каждый день. Более сладкие овощи можно отнести к следующей категории - это морковь, свекла, горох, апельсины, грейпфрут, клубника, персик. Их можно съедать в день не более двухсот грамм. В третью группу можно отнести: картофель, банан, виноград, яблоки, ананасы. Всего употребляемое количество углеводов, в течение дня не должно превышать пятидесяти грамм.

Это относится к чистому веществу, а не к массе продуктов. На молочные продукты ограничений не накладывается - сыр, творог, масло можно кушать в любых количествах, однако, потребление молока придется сократить до двух сот пятидесяти миллилитров. Макароны, хлеб и булочки содержат большое количество углеводов, поэтому их стоит исключить из рациона. Что бы разнообразить питание нужно попросить у лечащего врача специальную таблицу с химическим составом продуктов и ориентироваться по ним.

В не далеком будущем можно будет обходиться без подсказок, мозг уже сам будет знать, что можно, а что нельзя. Диабетикам необходимо заниматься физическими нагрузками. С их помощью можно привести себя в отличную форму и снизить количество углеводов в организме. У человека, больного сахарным диабетом, есть небольшое преимущество - он может, есть жареную пищу и наваристые бульоны, ведь на масло и мясо ограничений практически не накладывается.

Режим питания на день для человека, больного сахарным диабетом должен состоять из пяти приемов пищи. Первый и второй завтрак, обед, полдник, ужин, поздний ужин. Углеводы должны быть равномерно распределены на весь день. Людям, которые поддерживают организм уколами инсулина, пищу, содержащую углеводы нужно принимать после инъекции.

При любой болезни, особенно если это сахарный диабет, не стоит впадать в панику или отчаянье. У каждого человека есть проблемы, но все поправимо. Питание является одним из главных факторов на пути к выздоровлению, поэтому необходимо любую диету попытаться превратить в образ жизни.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ