Самые низкокалорийные салаты: салат с творогом

Творог на протяжении многих тысячелетий являлся и продолжает быть одним из наиболее любимых и необходимых человеку продуктов. Любим он за отличные вкусовые качества. А полезен тем, что в нем содержатся практически все необходимые для жизнедеятельности организма вещества и микроэлементы.

Протеины этого продукта усваиваются намного легче, чем даже белок рыбы. Вот почему творог давно отнесен врачами к категории диетических продуктов. Полезные вещества, содержащиеся в нем, нормализуют работу кроветворной и нервной системы, а также способствуют правильному обмену веществ. Последнее свойство особенно важно для тех, кто старается поддерживать в норме свой вес.

Мы расскажем вам о том, какие салаты можно приготовить из творога, чтобы порадовать домашних и потешить себя вкусным завтраком и очень полезным ужином. Ведь кроме всего сказанного выше творог способствует хорошему сну. Согласно правилам здорового питания творог лучше всего употреблять с овощами. Поэтому рецепт, который мы хотим вам предложить – овощной салат с творогом и креветками. Для приготовления двух порций вам понадобится:

  • 250 г творога нежирного;
  • 2 огурца или примерно 135 г;
  • 1 помидор, 90 г;5 креветок, 100 г;
  • сметаны 50 г;
  • по вкусу перец; соль;
  • зелень петрушки.

Овощи режем кубиками, добавляем три измельченные креветки, творог. Солим, чтобы придать остроту перчим, добавляем сметану. Блюдо подаем в салатнике на ножке. Украшаем веточкой петрушки и целой креветкой.

Подсчитаем примерную калорийность блюда. Для приготовления салата мы взяли творог обезжиренный, калорийность которого составляет 86 ккал / 100 г. Для огурца этот показатель соответствует 14, для помидоров – 19, для креветок – 95, для сметаны 10 % - 115. Учитывая взятый для приготовления вес продуктов, одна порция салата содержит примерно 200 ккал.

Тем, кто занимается в спортзале, творог особенно полезен. Ведь с потом выводится кальций. А самые низкокалорийные салаты из творога – вкусные источники его пополнения.

Если вы сильно устали после тренировки, а в холодильнике есть только творог и сметана, приготовьте самый простой творожный салат "Острые снежки". Возьмите: 250 г творога;50 г сметаны 10%-ной; соль по вкусу; перец или смесь перцев; зелень для украшения. Вместо сметаны можно взять низкокалорийный майонез. Из приготовленной смеси сформовать шарики. Если есть крабовая или кокосовая стружка, обваляйте в ней снежки. Выложите на блюдо и украсьте веточкой петрушки. Вкусная пикантная закуска готова.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ