Щелочная диета

В мире оздоровительного питания бывают кратковременные диеты, но существуют и целые системы употребления продуктов, которые имеют не только строгий набор правил, но и свою философию.

Щелочная диета

Принцип употребления продуктов по кислотности лежит в основе щелочного питания. А щелочная диета является мостиком на пути переключения организма на систему ощелачивания.

Сегодня меню среднестатистического человека состоит в основном из продуктов, образующих кислоты. Это, в основном, продукты, приносящие в организм человека «пустые» калории: фаст-фуд, сладости, крахмалосодержащие продукты, копчености и другие «вкусняшки». Эти продукты, попадая в организм, приводят к усиленному образованию кислот.

Как известно, процессы окисления – это процессы разрушающие. Относительно пищеварения процессы окисления ведут к образованию гнилостных процессов, вызывают загрязнение организма шлаками. А щелочные продукты помогают организму очищаться, настраивают его на оздоровление. Оздоровление организма под действием системы щелочного питания автоматически приводит к нормализации веса.

Важно помнить, что действие щелочной диеты можно ощутить и оценить оздоровительный эффект, если придерживаться ее не менее четырех недель. При этом сначала придется пережить два-три дня легкого недомогания: так организм будет реагировать на перестройку системы питания.

Поэтому переходить на щелочное питание нужно постепенно, снижая содержание кислотных продуктов в рационе и увеличивая содержание щелочных. Такой переход организм легче перенесет в летнее время или ранней осенью.

Меню

Щелочная диета меню имеет разнообразное, составленное по принципу: 70% щелочных и 20% кислотообразующих продуктов. Перечень продуктов с разделением по степени кислотности можно найти в спецлитературе.

В меню диеты нужно включать корнеплоды, овощи листовые, помидоры и огурцы, фрукты с умеренным содержанием сахара, ягоды садовые, семена тыквы и миндаль. Основу жиров составляет растительное (предпочтительно оливковое) масло. Но, поскольку диета не предполагает отказа от животных белков и жиров, то меню обогащается за счет включения в него рыбы нежирных сортов, постного мяса животных и птиц, яиц и продуктов из молока.

Нужно практически отказаться от «ленивых» калорий, а также от алкоголя.

Комментариев: 3

+ Добавить коментарий
lincoln | 2013-06-13 15:31:11
Добрый вечер! Хотелось бы узнать есть ли противопоказания к этой диете? Не помешает ли она привычному образу жизни? Или лучше посоветоваться с врачом?Какие стоит включить физические нагрузки и как быстро благодаря щелочной диете можно сбросить вес?

Ответить

SlavaRosin | 2013-08-12 06:17:23
Название диеты какое-то "химическое" - сразу кажется, что она вредная. Но оказывается, вполне нормальное меню - овощи, фрукты, ягоды, орехи. Хорошо, что можно мясо, рыбу, яйца и молоко.

Ответить

EduardSergeevich | 2013-09-01 11:36:43
Диета потрясающая, девочки, сбросила уже 10 килограмм, ни капли не напрягаясь, эта самая лучшая диета которую я пробовала, другие почти не помогают.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ