Самое эффективное спортивное питание: мнение специалистов

Да, прошли те времена бесконечных споров и делений спортсменов на любителей и профессионалов. Надо отдать должное Международному Олимпийскому Комитету и его президенту 80-ых годов Хуану Антонио Самаранчу. Именно эта влиятельнейшая спортивная организация своим авторитетом, своими действиями по допуску на Олимпийские игры ранее с таким отчуждением называвшихся «профессионалов» прекратила всякие споры.

Сейчас все спортсмены – профессионалы. Профессионалы с точки зрения отношения к делу, которому служат, и которое требует максимального самоотречения, посвящения ему всего себя, жизни очень часто по строгому распорядку дня, с использованием самое эффективное спортивное питание.

Но если даже человек просто увлечён по-настоящему каким-либо видом спорта, требующем значительных затрат энергии, всё равно не обойтись без продуманного питания.

По-прежнему основой серьёзных спортивных занятий остаётся строгий режим жизни и полноценное и регулярное «обычное» питание согласованное с режимом жизни и планом тренировок. Под «обычным» спорт питанием понимаются следующие положения, если двухчасовая тренировка намечена на 18 часов вечера.

Подъем в 7 часов.Зарядка на свежем воздухе – от 30 минут до часа (некоторые практикуют, особенно приверженцы видов на выносливость, приём небольшого количества пищи в виде чая и 2-3 бутербродов).Завтрак в 8:30.Полдник в 11:30.Обед в 13:30.Небольшой ланч в 16:00 (но обязательно, не менее чем за 1,5-2 часа до тренировки).Тренировка.Ужин в 21:00.Сон в 23:00 (настоятельно рекомендуется, не ранее чем через 2 часа после ужина).

Питание должно быть разнообразным, включать в себя достаточно овощей, фруктов, натуральных соков. Для занимающихся силовыми видами спорта обязателен приём мясных продуктов. Очень полезен регулярный приём, так называемых, морепродуктов.

Никогда не нужно переедать, есть ровно столько, сколько требует организм. Обычное житейское правило «для домохозяек» - вставать со стола слегка голодным – здесь не подходит, но и есть «до отвала» недопустимо.

Но, чем серьёзней занятия спортом, тем эффективней должна быть и поддержка организма. Очень часто в этой ситуации не обойтись без специальной спортивной диеты, включающей целенаправленный приём витаминов.

Другими словами, когда говорят именно спортивное питание, имеется в виду особая группа пищевых продуктов, направленных специально на повышение результатов, способствующих ускорению обмена веществ и процессов восстановления. Разработкой подобных продуктов на основе научных исследований занимаются специальные институты. Безусловно, эти продукты не имеют ничего общего с допингом и стероидами. Даже если и используются какие-либо запрещённые препараты, то в очень незначительных дозах и, как правило, природного происхождения. Так, в некоторых видах спорта недопустим приём кофеина, тем не менее, он все же присутствует, но в очень ограниченных дозах.

Характерной чертой всех добавок к основному питанию спортсменов являются их быстрая усваиваемость организмом без дополнительных затрат и очень высокая калорийность в малом объёме.

Спортивная медицина, в том числе наука о спортивном питании, в последние 10 лет шагнула в своём прогрессе так далеко вперед, что стало невозможным разбираться во всей массе предлагаемых продуктов без строгой их классификации. Наиболее известными классами продуктов спортивного назначения являются следующие :

Высокобелковые продукты (белки, часто их называют протеинами), Сывороточный протеин, Цельномолочный протеин, Казеинат кальция,  Соевый протеин, Яичный протеин, Углеводно-белковые смеси, Аминокислоты, Глутамин (глютамин), Аргинин, Лизин, Аланин, Таурин, Донаторы оксида азота (NO-формулы), Жиросжигатели, Левокарнитин (L-карнитин),  Креатин, Антикатаболики, Препараты, повышающие уровень тестостерона, Средства для укрепления суставов и связок, Глюкозамин,  Хондроитина сульфат,  Коллаген,  Витамины и витамино-минеральные комплексы, Энергетики, Кофеин, Изотоники.

Вопрос : «Посоветуйте спортивное питание?», - часто остаётся без ответа, пока задающий его не ответит в первую очередь на встречный вопрос о целях тренировок. Если необходимо уменьшить массу тела, применяют жиросжигатели, L-карнитин. Если, наоборот, необходимо набрать вес – к приёму показаны протеины и аминокислоты.

Как видно уже из приведённой классификации это питание не имеет никакого отношения к лекарственным препаратам, поэтому его применение необходимо согласовывать с приёмом собственно лекарств, если в них возникла необходимость.

Главный принцип приёма спортивных добавок – постепенность, регулярность и точное знание назначения каждого. Например, понимать назначения углеводов, белков, инсулина для организма, их взаимосвязи друг с другом. Знать, что количество приема белков за день не должно превышать 25% от количества приема углеводов, иначе организм не выработает достаточно инсулина для переработки белка.

Обычно количество принимаемых препаратов принято измерять по весу спортсмена. Так вот, белка допустимо не более 1,5 гр на один килограмм веса.

Общеизвестный факт – физические нагрузки снижают иммунитет организма, а значит, повышается риск простудных, в первую очередь, заболеваний. Поэтому особое внимание в спортивном питании уделяется приёму витаминов, способствующих повышению иммунитета. Здесь не обойтись без витаминов С, E, В1, В2, ниацина.

Как правило, любой вид спорта – дополнительная нагрузка на суставы и связки. Приём глюкозамина, хондроитина, коллагена способствует их укреплению.

Для быстрого восстановления после тренировки рекомендованы аминокислоты, L-глутамин, протеиновые и белково-углеводные коктейли, защищающие мышечную ткань от разрушения.

Умный, целенаправленный приём спортивного питания по специально разработанной программе, девизом которой должно стать «Не навредить - лучше меньше, чем больше», способствует росту результатов и позволяет организму с успехом справляться с предлагаемыми нагрузками. Контроль за своим состоянием должен стать нормой жизни любого, стремящегося в повышению своей спортивной формы.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ