Спортивное питание для лыжников

Как показывает статистика, россияне всё больше предпочитают лыжи в качестве активного зимнего отдыха: горные курорты из года в год пестрят разноцветными комбинезонами, а на лесных тропах всё чаще можно встретить давно протоптанную лыжню. Зимний спорт, основным элементом которого являются лыжи, богат на подвиды: фристайл, биатлон, слалом, сноуборд, ski-альпинизм и т.д. Снежная российская зима, которая в некоторых широтах начинается ещё задолго до декабря, позволяет плодотворно освоить любую из существующих лыжных разновидностей. Но не нужно забывать, что физически нагрузки должны находиться в балансе с пищей, употребляемой потенциальным спортсменом.

Существует ошибочное мнение, что придерживаться особой спортивной диеты лыжникам необходимо лишь зимой в период интенсивных тренировок. В опоре на достоверные исследования в сфере спорта и здравоохранения, можно с уверенностью определить, что спортивное питание для лыжников вне зависимости от времени года должно полностью основываться на углеводной природе. В настоящее время спортивные врачи-диетологи разработали международную систему сбалансированного питания, способную обеспечить спортсменам достойное выступление на соревнованиях.

Спортивное питание, в первую очередь, подразумевает ограниченную калорийность суточного рациона. Наибольшим значением здесь являются не более семидесяти пяти килокалорий на один килограмм веса. Пища каждого дня должна содержать продукты, богатые витаминами С и группы B. Однако следует помнить, что в данной диете существуют некоторые ограничения. Главным образом, необходимо воздержаться от употребления животных жиров (сливочного масла), солёно-жирных блюд (шашлыков), а также сметаны, создающей нагрузку на печень, и кисломолочных продуктов, способных нарушить микрофлору кишечника.

Утро, по лыжной диете, лучше начинать с овсяной каши на воде. Многие жители нашей страны, к сожалению, не включают овсянку в свой ежедневный рацион, что, собственно, напрасно. Обогащённая клетчаткой овсяная каша очищает кровь, снижая уровень холестерина, а также обладает обволакивающими свойствами. Кашу можно употреблять в сочетании с грецкими или кедровыми орехами, мёдом или сухофруктами. В течение недели овсянку изредка можно заменять геркулесом. Чёрный чай с лимоном будет отличным напитком для начала тренировочного дня. За завтраком будет не лишним съесть яблоко, которое богато железом и витамином С (по той же причине следует употреблять чёрную смородину).

В середине тренировочного дня лучше пообедать отварной говядиной с картофелем и капустой брокколи. Мясо насытит организм белками, способствующими накоплению энергии, а минеральные вещества спаржевой капусты приведут организм в тонус. Утолить жажду в обед лучше всего апельсиновым или же гранатовым соками. Хлеб и различного рода специи (включая соль) не предусмотрены в данной диете. Также не стоит злоупотреблять выпечкой, шоколадными изделиями и прохладительными напитками. Главным запретом диеты, несомненно, являются представители фастфуда (гамбургеры, картофель фри, курица-гриль и т.п.).

Отличным блюдом для ужина послужит творог. О полезных свойствах этого продукта мы все знаем с самого детства: содержащиеся в твороге кальций и фосфор обезопасят спортсмена от возможных травм и переломов из-за особого свойства укреплять костную систему человека. В творожное блюдо, как и в кашу, можно и даже нужно добавить изюм, варенье, орехи или тёртые фрукты (преимущественно бананы и яблоки). Напитком вечера может стать как чай, так и минеральная вода без газа. Сок и какао не рекомендуется употреблять во время ужина, так как они тяжело усваиваются в вечернее время. То же самое относится и к фруктам: все кисло-сладкие плоды и ягоды должны быть съедены до пяти часов вечера. Приём дневной пищи стоит прекратить до девяти часов вечера, дабы не перегружать желудок.

Собственно, данный тип питания есть не что иное, как кладезь полезных витаминов и микроэлементов и источник сил для интенсивного тренировочного дня. Однако, как и во многих диетах, в спортивной диете для лыжников возможны индивидуальные коррективы: добавление других овощей, чередование каш или отказ он некоторых ингредиентов. Коррективы вносятся в диету согласно запретам и ограничениям, указанным выше. Стоит обратить внимание и на то, что вся пища спортсмена состоит из натуральных компонентов: красители и полуфабрикаты неизвестного состава могут серьёзно отразиться на здоровье не только лыжника, но и нетренированного человека.

Данная лыжная диета улучшит общее физические и психологическое состояние человека, снабдит всеми возможными питательными веществами, зарядит энергией и, в тандеме с добросовестными тренировками, принесёт достойные спортивные результаты!

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ