Технология приема спортивного питания

В обычных продуктах не всегда можно найти достаточное количество определенных веществ. И помимо нужных элементов, в них часто содержится ряд лишних составляющих. Для получения максимального эффекта от принимаемой пищи были изобретены биологически активные добавки. Они изготавливаются из естественных пищевых компонентов и предназначены для компенсации нехватки витаминов и микроэлементов в организме.

К биологически активным добавкам относится спортивное питание. Специалисты в области физиологии и диетологии разработали специальные составы, укрепляющие здоровье, повышающие выносливость и увеличивающие силы.

Спортивное питание не относится к допингу. Помимо кофеина, который содержат некоторые коктейли, эти добавки не содержат запрещенных к употреблению спортсменами веществ. В них также запрещено включать галлюциногенные или вызывающие привыкание вещества.

Изготавливается спортивное питание полностью из натуральных продуктов. В его основе – натуральное молоко. А сырье, содержащее, например, протеин и аминокислоты, используется также в детской пищевой промышленности. Также в состав любых пищевых добавок входят консерванты и красители. Но без этих веществ невозможен сегодня практически, ни один пищевой продукт.

Добавки для спортсменов представляют собой специальные концентрированные смеси. Они содержат все основные элементы, требующиеся человеку при активном образе жизни. В то же время их состав легко усваивается организмом, не требуя больших затрат энергии со стороны пищеварительной системы.

Но, не смотря на высокую энергетическую ценность питательных коктейлей, не стоит забывать, что это все-таки добавки. Их необходимо принимать вместе с обычными продуктами питания, составляющими ежедневный рацион человека. Полная замена ими ежедневной пищи недопустима. Более того, правильно установленный режим питания в сочетании с регулярными тренировками поможет сохранить достигнутый результат даже после окончания приема добавок.

Биологические добавки не являются лекарственными средствами. Прием спортивного питания не вызывает привыкания и является полностью безопасным. Оно основано на достижении баланса активных веществ, направленных на достижение определенного результата.

Перед началом приема добавок необходимо определить, для чего они будут использованы. Разные по составу добавки предназначены для разных целей, часто противоположных. Так, если требуется сбросить вес, применяются жиросжигатели, коктейли из которых также содержат вещества, улучшающие доставку жирных кислот к клеткам.

А смеси для набора веса содержат аминокислоты, протеин, тестостерон или ряд других подобных веществ. Также на рынке представлены продукты, улучшающие обмен веществ, восстанавливающие силы после продолжительных нагрузок и оказывающие ряд других необходимых воздействий на организм.

Но, не смотря на все полезные функции, биологически активные добавки для спортсменов порождают вокруг себя множество споров и критики. Их часто называют вредной химией, не вникая в подробности их действия. Прежде чем клеить ярлыки необходимо разобраться, какова же технология спортивного питания. А для этого необходимо выяснить, как работают на клеточном уровне любые продукты питания.

В основе всего лежат углеводы и белки. При поступлении в пищеварительную систему пищи, в которой углеводов больше, чем белков хотя бы в четыре раза, вырабатывается специальный гормон – инсулин. Он отвечает за усвоение клетками белков. Белки используются для создания новых тканей. Углеводы же нужны для реакции гидролиза в клетках, в результате которой вырабатывается энергия. При нехватке углеводов на выработку энергии идут белки, но для этого клеткам требуется больше сил (тратится больше энергии).

Таким образом, регулируя количество поступающих белков и углеводов в организм можно заставлять его вырабатывать дополнительную энергию, наращивать массу или наоборот, расходовать жировые запасы. Конечно, при этом необходимы соответствующие физические нагрузки. В этом и заключается технология спортивного питания.

В бодибилдинге, например, чтобы увеличить определенные мышцы, необходимо качать их (то есть разрывать имеющиеся ткани и заставлять организм тем самым наращивать новые). Прием спортивного питания в этом случае ускоряет процесс. При этом белки в разных добавках усваиваются с разной скоростью.

Протеин из сыворотки усваивается намного быстрее, чем казеин. Поэтому протеиновые добавки применяются непосредственно перед тренировкой, а казеиновые применяются на ночь для лучшего питания мышц и снятия болевых ощущений.

Существуют также коктейли спортивного питания (содержащие, например, креатин), позволяющие увеличить силу и выносливость на время тренировки за счет увеличения количества вырабатываемой клетками энергии. А комплексы, содержащие витамины, минералы и кислоты, решают целый ряд проблем в организме.

Любые биологически активные добавки должны подбираться индивидуально и применяться в точности по инструкции. Как и любые продукты питания, спортивные добавки имеют свои противопоказания. Некоторые витамины могут вызывать аллергию, а кофеин повышать артериальное давление. Препараты с высоким содержанием кофеина, применяемые в вечернее время, может стать причиной бессонницы.

Во время приема спортивных добавок необходимо придерживаться правильной диеты, которая после отмены препараты поможет поддержать достигнутый результат. Диета спортсмена должна быть сбалансированной, содержать мало жиров и большое количество белков и углеводов. В рацион должны входить крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, рыба. Обязательно потреблять не менее двух литров жидкости ежедневно.

При правильном применении спортивное питание поможет поддержать организм в здоровом состоянии при активных физических нагрузках, нарастить мышечную массу, избавиться от лишнего жира.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ