Торт с мюсли

Торт с мюсли это блюдо, которое можно приготовить достаточно быстро, но при этом оно будет не менее вкусным, чем торт «Грация», на приготовление которого нужно потратить несколько часов. Чтобы узнать, как приготовить вкусный торт, стоит прочитать рецепт ниже.

Всегда найдется повод, чтобы приготовить торт, без него не обойдется ни семейное торжество, ни праздники, ни дни рождения. Иногда просто возникает желание побаловать себя и домашних вкусненьким десертом. Как же приготовить такой торт, который увенчает торжество и надолго запомнится?

Существует огромная масса рецептов приготовления вкуснейших тортов. Самыми популярными всегда являлись торты на бисквитной основе.

Торты бисквитные – это коржи, выпеченные из теста , которые требуют соблюдения точной технологии.

Ингредиенты для приготовления коржей: сахар – пол килограмма, муки- 200г, 4 яйца, желатина – 2 пакетика, 5 столовых ложек горячей воды и две чайных ложки соды. В миску разбить яйца, влить воду, все взбить миксером, не задевая посуд , чтобы тесто было пышным, всыпать сахар, взбивать еще минут 10 . Добавить муку с содой в полученную смесь, помешивая венчиком , края посуды не задевать. Смазать маслом форму для коржей, вылить тесто, запекать дальше в духовке желательно при температуре около 200 градусов 15 мин. Готовый бисквит необходимо вынуть из используемой формы и дать ему остыть.

Важный шаг в оформлении, если готовить торт с мюсли – приготовление крема. В емкость с желатином влить 10-11 стол. ложек воды, и после этого оставить примерно на 7 минут. Далее смесь подогреть и взбить венчиком. Охлажденный желатин нанести на бисквит. Сверху дополнительно торт можно также украсить ягодами, цукатами или же вовсе шоколадом. Готовый торт желательно убрать в холодильник на пару часов, чтобы он как следует пропитался. Крем можно готовить другими способами и из других ингредиентов.

Большим спросом пользуются торты, которые готовят не выпекая. Их готовят из различных сортов печенья, бисквитных или вафельных полуфабрикатов, зефира, хлопьев, кукурузных палочек, сухарей и множества других продуктов. Для пропитки основы можно дополнительно использовать сахарный сироп, йогурт, варенье или взбитые сливки. Торт также можно украсить ещё и сахарной пудрой, кусочками фруктов, ягодами, раскрошенным печеньем, всем, что подскажет воображение.

Торт воздушный из мюсли.

Стоимость 1 порции

Дома ~ 72 руб.

Примерно время, затраченное на приготовление

10 минут ( само время подготовки) + полчаса (время приготовления)

Состав:

Черный шоколад — 350 г,

Йогурт — 300 г,

Обезжиренный творог — 500 г,

Масло подсолнечное — 1 ст. л

Сливки 35 % — 300 мл.

Лимон — 2 шт.,

Сахарная пудра – 45 г.

Крем : Желатин — 15 г,

Мюсли — 250 г,

Итак, как приготовить вкусный торт?

На водяной бане нужно как следует растопить шоколад.

Мюсли измельчить и смешать с шоколадом. Форму застелить пергаментом и вылить в нее смесь. Убрать в холодильник до того, пока она полностью не застынет.

Крем: В воде растворить желатин. Отжать сок лимона, натереть цедру. Взбить йогурт, творог, сахарную пудру, а также лимонный сок и цедру.

Взбить сливки в пену, смешать с получившейся творожной массой. Добавить по необходимости желатин, все смешать.

Выложить крем на основу из мюсли, охлаждать в холодильнике несколько часов. Торт украсить лимоном и тертым шоколадом.

Комментариев: 2

+ Добавить коментарий
Lizochka | 2013-09-02 11:57:19
Отличная статья!!! В статье кроме того, как приготовить торт из мюсли, написано и про то, как сделать бисквитный торт, что весьма утомительно. Мне очень понравился рецепт, просто и очень вкусно, сразу же пошла готовить. так как все было под рукой. Всем советую. моим детям очень понравился, а главное сытный.

Ответить

Nishantha | 2014-02-05 01:06:06
You're the one with the brains here. I'm wacntihg for your posts.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ