Уха диетическая по Дюкану: что нужно для рецепта?

Данный рецепт пользуется огромной популярностью среди худеющих. Удобно, что уху диетическую по Дюкану допускается есть в любое время суток (даже вечером на ужин). Главное правильно приготовить диетическую уху по Дюкану. Атака - первый этап похудения у указанного диетолога и уже на нем при помощи такого супа удастся заметить положительные сдвиги.

В целом диета Пьера Дюкана на сегодняшний день является одной из самых востребованных. Ее главная идея - исключить из рациона все вредное и насытить организм полезным белком. Такой способ питания позволяет ежедневно употреблять вкусную разнообразную пищу и при этом худеть. Чтобы добиться желаемого результата, главное, четко соблюдать все этапы программы диетолога. Например, самым первым из них становится "Атака". На нем очень популярной является рыбная уха. Это неудивительно, ведь у указанного блюда огромное количество плюсов.

Например, правильно приготовленный суп разрешается есть в любое время суток (даже на ужин) в неограниченном количестве. Он не вредит организму худеющего, а лишь насыщает его энергией и бодростью.

Такое блюдо ускоряет процесс избавления от лишних килограммов. В результате уже на первом этапе программы похудения явно заметны положительные результаты. Причем, в процессе сжигается исключительно жир, а мышечная масса остается на своих местах.

Не стоит забывать и о том, что рыба в целом благоприятно влияет на состояние здоровья и внешний вид человека. Этот продукт (благодаря своему уникальному полезному составу) улучшает кожный покров, ногти, волосы. В составе рыбы большое количество белка, но в то же время содержится лишь самое минимальное количество жиров. Порадует худеющих и ее небольшая калорийность. Конечно, важно выбирать рыбу правильных нежирных сортов.

Запрещается использовать для приготовления ухи по Дюкану очень жирные сорта рыбы (например, скумбрию), а, кроме того, видоизменять рецепт программы, добавляя в него ингредиенты по своему вкусу. Иначе готовый суп может лишь навредить фигуре.

На первом этапе похудения по плану диетолога допустимо употреблять самый минимум продуктов. В основном допускается есть только белок. Поэтому, готовя уху, нельзя отходить от оригинального рецепта Пьера Дюкана.

Лучше всего использовать для супа свежую форель или (например, в целях экономии) любую нежирную белую рыбу. Помимо основного ингредиента нужно взять 1 луковицу, 300 грамм креветок (любого сорта и вида), специи (лавровый лист и черный молотый перец), соль. Достаточно будет небольшого кусочка рыбы - приблизительно на 200 грамм.

Первым делом на сильный огонь отправляется кастрюля с водой. Сразу же в нее добавляется целая луковица и рыба. После закипания можно посолить и поперчить будущий суп. Следующие 10-15 минут будет готовиться бульон.

Если креветки неочищенные, то пока можно слегка отварить их в отдельной посуде и избавить от панцирей и прочих лишних составляющих.

Когда бульон приготовится, из него извлекается рыба и лук. Последний выкидывается, он больше не пригодится. Рыба очищается от костей и нарезается на мелкие кусочки. Далее она вместе с креветками отправляется в бульон. Осталось поварить суп еще примерно 5-7 минут.

Если креветки куплены очищенными, то их можно бросать в кастрюлю не первом этапе вместе с рыбой и луком для приготовления вкусного ароматного бульона. Готовое блюдо подается к столу горячим без хлеба, сметаны и прочих лишних добавок.

Когда первый самый строгий этап "Атака" закончится, можно продолжать готовить для себя уху по указанному рецепту, но делать ее вкус более насыщенным и разнообразным при помощи овощей и зелени. Например, варить бульон не только из рыбы и лука, но также из капусты, моркови, томатов, фасоли.

Уха по рецепту Пьера Дюкана помогает сбросить несколько лишних килограммов, при этом не страдая от чувства голода. Ее можно есть в неограниченном количестве весь день. Блюдо, несмотря на свой скромный состав, получается вкусным и сытным.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ