Вегетарианская диета

Вегетарианство - это не только стиль питания, но и определенный образ жизни, особая духовная философия.

Как известно, существует два типа вегетарианства:

  • Вегетарианство - когда из рациона исключается частичное употребление продуктов животного происхождения

  • Веганизм - когда из рациона исключаются любые продукты животного происхождения

В последнее время все популярнее становится вегетарианство как образ жизни. Голливудские знаменитости и простые люди отказываются от употребления продуктов живого происхождения, аргументируя это различными теориями.

Несмотря на то, что существуют противники веганизма и вегетарианства, которые утверждают о невозможности нормальной работы человеческого организма без мяса, вегетарианская диета для похудения имеет место быть. Правильно подобранная и сбалансированная, она не только поможет похудеть, но и станет профилактикой некоторых заболеваний.

Один из вариантов вегетарианской диеты длится 6 дней, в течение которых можно потерять три килограмма.

Понедельник:

  • завтрак - йогурт, банан, апельсин и столовая ложка меда

  • обед - овощной суп

  • ужин - баклажаны.

Вторник:

  • завтрак - грейпфрут, зерновой хлебец с маслом, одно яйцо и йогурт

  • обед - овощной салат и запеченый в фольге картофель

  • ужин - салат и бобовая похлебка.

Среда:

  • завтрак - овсянка с молоком или йогуртом, фрукты

  • обед - пицца с овощной начинкой

  • ужин - запеканка из картофеля.

Четверг:

  • завтрак - первый день диеты

  • обед - 150 г тофу и жареные грибы

  • ужин - чечевица и капустный салат.

Пятница:

  • завтрак - ржаной хлебец со сливочным маслом, фасоль

  • обед - фруктовый плов с орехами

  • ужин - овощное соте.

Суббота:

  • завтрак - овсянка на молоке, любые ягоды

  • обед - суп из чечевицы, зерновой хлебец

  • ужин - паста с овощами.

Есть и другой вариант вегетарианской диеты для похудения. Ее следует придерживаться около месяца, отказавшись полностью или частично от продуктов животного происхождения. Нехватку витаминов группы Б, белка и кальция следует восполнять употреблением бобовых, блюд из неочищенного зерна, орехов, сухофруктов и некоторых соевых продуктов.

Не стоит забывать о достаточном количестве жидкости, в которой нуждается организм.

Вегетарианская - это единственная диета, во время которой можно употреблять алкоголь, но не больше бокала сухого вина в день.

Несмотря на ограничения, вегетарианская диета хорошо переносится, так как рацион достаточно разнообразен. Не возбраняется также употреблять немного горького шоколада.

Еще одним условием, наравне с отказом от мясных продуктов, является обязательное соблюдение определенного количества калорий в день. Мужчина не должен превысить норму в 1500 калорий в день, а женщина - 1100 калорий.

Комментариев: 9

+ Добавить коментарий
tresus | 2013-06-01 01:31:05
На мой взгляд, довольно приемлемая диета и даже, можно сказать, лёгкая, при этом животный белок исключён полностью,но включены в рацион бобовые, а также грибы. Присутствует также йогурт. Диета весьма разнообразная и сбалансированная, а также вкусная, что немаловажно. Потому что вкусная еда подымает настроение. Поскольку часто во время диеты человек становится злым. А позитивный настрой во время диеты-это немаловажный фактор, который сподвигнет человека идти до конца во время диеты и не нарушать правила. Я думаю, что так питаться возможно и систематически. Единственное, что я бы добавила в рацион-это творог и орехи. Данная диета поможет откорректировать обмен веществ и омолодить организм, поскольку исключение животного белка скажется на всех системах организма. Такая диета поможет вывести шлаки и токсины из организма. Улучшится и состояние кожи, и состояние волос. Люди, отказавшиеся от мяса, всегда выглядят моложе своих сверстников, они имеют стройные тела и прибывают всегда в хорошем расположении духа. Они оптимистично настроены и несут в мир позитив. Мне эта диета очень нравится. Отдельная благодарность автору, за то что был выложен рацион на всю неделю .

Ответить

zero | 2013-06-05 00:13:15
Я пробовала худеть на овощах и фруктах и не смогла сбросить ни одного грамма. Причём вегетарианством я увлекалась около трёх лет. Вот когда я наконец поняла, что нет в моём случае никакого толка от модного веяния - здорового питания, то нашла другие способы похудения, благодаря которым смогла обрести свой идеальный вес.

Ответить

Matvei | 2013-06-08 23:52:30
Замечательно подано меню на каждый день недели, с конкретными подсказками и советами. Что такое понятие вегетарианство, как соблюдать эту диету, на сколько она эффективна, всё есть в информации детально выложенной для вас, изучайте.

Ответить

Nastenka | 2013-07-15 17:11:33
Здоровый рацион-актуальная тема!Сегодня вегетарианство очень популярно.К примеру,в США 14,5 миллиона человек следуют вегетарианской диете.Вегетарианцы меньше страдают от ожирения,запоров и других более серьезных заболеваний.Уверена,те,кто выбирает такое питание оценят статью.Думаю,достаточно удобно пользоваться составленным для вас расписанием диеты.Можно с легкостью следовать разработанной диетологом схеме.

Ответить

KolesnikovBN | 2013-07-03 16:19:04
Нет,эта диета точно не для меня.Как без мяся,я незнаю,лично я.Не представляю ни диету,не правильное питание ни жизнь без мяса.Но судя из статьи,много овощей заменяет мясо.В принципе состав продуктов замечательный.А запеканочка из картофеля!При диетах любых запрещена,а тут красота,можно.Все таки много плюсов и в этой вегетарианской диете.

Ответить

AlexPif | 2013-07-24 05:48:48
Вегетарианская диета, это и правда хороший способ похудеть и оздоровить организм в целом. Мясо - это очень тяжелый в переваривании и усвоении продукт. К тому же очень калорийный и жирный, а так же способный засорить наш пищеварительный тракт. Я недавно слышала в одной передаче про вегетарианство, что кишечник человека похож по строению на кишечник травоядных, а не хищников. Он слишком длинный для переваривания мяса, которое начинает просто напросто гнить, и соответственно зашлаковывать наш организм токсинами. Отказываться совсем от мяса наверное не стоит, но вот на такой диете как эта посидеть иногда можно.

Ответить

irina90 | 2013-07-31 08:45:50
Отличная статья. В ней описаны и плюсы данной диеты, и даже прописаны дни, в течении которых можно реально терять килограммы. Статья хорошо мотивирует на то, чтобы начать действовать, да еще и неплохой пользой для организма. Всем советую.

Ответить

LobotrjS | 2013-08-14 09:07:22
Всегда немного злит, когда вегетарианство называют диетой. Неприятно, когда человеческие принципы, основанные на неприятии насилия и нежелании причинить кому-то вред и боль ради собственного удовольствия, используют в таких, зачастую, поверхностных целях. Но, если перейти ближе к теме, данная система питания, при рациональном подходе, более чем полезна. И не только как способ сбросить лишние килограммы, но и нормализовать работу всего организма в целом. Особенно это касается людей за сорок, когда сердечно-сосудистые заболевания из-за высокого уровня холестерина, становятся настоящей проблемой. При употреблении только (или преимущественно) растительной пищи таких проблем не будет. Но не стоит забывать о достаточном употреблении продуктов, содержащих необходимые вам витамины и микроэлементы, можно даже перейти на таблетированные формы.

Ответить

EvgenijMarkovich | 2013-08-22 18:51:24
Я не отношусь к людям, которые смогут отказаться от животной пищи. Однако, у меня есть подруга, которая очень жалеет бедных убитых животных и хочет перейти на вегетарианство. Я ранше считала, что в современном мире это сделать практически невозможно. Но благодаря этой статье я вижу, что это не так. Я обязательно порекомендую своей подруге прочесть эту статью.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ