Витаминно-белковая диета: принцип составления меню на день

Для всех, кто хочет приблизиться к своему идеальному весу, есть замечательная витаминно-белковая диета, позволяющая быстро сбросить вес и уменьшить объёмы талии и бёдер. Благодаря диете легко сбросить 5 килограммов веса за десять дней.

Эта диета переносится достаточно легко, благодаря частым приёмам пищи организм не испытывает сильного чувства голода. Интервалы между приёмами пищи при витаминно-белковой диете составляют всего 2,5 часа. В день предусмотрено шесть приёмов пищи. Такая схема «дробного питания» способствует активизации метаболизма и ускорению сжигания жировых запасов.

Витаминно-белковая диета относится к малоуглеводному типу диет, однако в отличие от большинства других диет данного типа она прекрасно сбалансирована по витаминно-минеральному составу. Кроме того, диета не содержит дорогостоящих или экзотических продуктов, она доступна практически для каждого, кто желает похудеть или оздоровить свой организм.

Из белковых компонентов рекомендуется употреблять в пищу куриные яйца, свежие мясо и рыбу нежирных сортов, творог и сыры с низким процентом жирности, а также варёные колбасы. А вот копчёную колбасу, буженину, жирное мясо и рыбу, сыры, творог и сливки высокой жирности кушать во время диеты не следует. Из витаминных компонентов допустимо кушать любые фрукты и овощи в сыром и термически обработанном виде, за исключением слишком богатых сахарами фруктов (бананов, винограда, фиников, абрикосов. ), а также картофеля, который содержит чрезмерно много крахмала. Можно есть как один вид фруктов или овощей, так и их различные комбинации, например, в виде богатых витаминами салатов, которые разнообразят питание.

Во время соблюдения витаминно-белковой диеты можно пить негазированную воду в любых количествах, несладкий чай и травяные отвары в горячем виде. Алкоголь, сладкие газированные напитки, соки, пиво, квас исключаются, в них содержится слишком много калорий. Еда должна быть без различных соусов (майонеза, кетчупа, сметаны) и приправ, допустимо лишь немного подсаливать её.

Основной принцип витаминно-белковой диеты состоит в том, что в суточном рационе чередуются приёмы белковой и богатой витаминами пищи, ограничивается употребление жиров и углеводов. Диета соответствует принципам раздельного питания.

Примерное меню на день при витаминно-белковой диете

  • Завтрак (8.0) – порция нежирного творога, 2 сваренных вкрутую куриных яйца или паровой омлет, небольшой кусочек отварного куриного филе (белковый компонент);
  • Второй завтрак (0.0) – любой фрукт на ваш выбор, например, большое яблоко, апельсин, грейпфрут (витаминный компонент);
  • Обед (3.0) – порция отварного мяса нежирных сортов или несколько ломтиков варёной колбасы (белковый компонент);
  • Полдник (5.0) – овощной салат, например, из помидоров и огурцов, тёртая морковь с яблоком, отварная свёкла, квашеная капуста (витаминный компонент);
  • Ужин (8.0) – порция отварной или запеченной на пору рыбы нежирных сортов, например, хека или минтая (белковый компонент);
  • Второй ужин (20: 30) – незадолго до сна лучше всего съесть ещё один свежий фрукт, например, грушу, апельсин, несколько слив или мандаринок. При желании можно сделать лёгкий фруктовый салат из нескольких видов фруктов (витаминный компонент).

Для того, чтобы сделать блюда вкуснее и полезнее, стоит добавлять в них свежую зелень петрушки, укропа, базилика или сельдерея.

В самый первый день диеты с непривычки возможно сильное ощущение голода, в таком случае нужно постараться как можно больше пить воды. В дальнейшем организм легко адаптируется к диете, и перестаёт бурно реагировать на диету, чувство голода не беспокоит.

При строгом соблюдении всех приведённые выше рекомендаций, после окончания времени диеты результат обязательно порадует. Для его закрепления рекомендуется плавно выходить из диеты и придерживаться общих принципов рационального питания.

В случае возникновения необходимости скинуть ещё несколько килограмм, возможно после двухнедельного перерыва повторно использовать витаминно-белковую диету.

Витаминно-белковая диета не подходит для людей, которые страдают хроническими заболеваниями органов пищеварения или другими серьёзными недугами. Противопоказана данная диета придекомпенсации сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.

Перед началом диеты обязательно нужно посетить своего лечащего врача и получить его разрешение на соблюдение диеты. Это позволить применить диету рационально и с максимальной пользой для достижения необходимых и радующих результатов.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ