Вкусные низкокалорийные салаты: салат с креветками и шпинатом

Вам потребуется: замороженные креветки 300 грамм; шпинат свежий или консервированное пюре 300 грамм; 3 маленьких помидора;100 мл. оливкового масла; 1 чайная ложка семян горчицы; 1 луковица; 1 маленький корень имбиря; 1 зубчик чеснока; 1 ч. ложка порошка чили; соль; кастрюля с водой; сковорода.

Прелесть данного рецепта заключается в том, что салат рассчитан на 4 порции. Его можно использовать как гарнир, для праздничного стола или, как часть меню при низкокалорийной диете.

Смешав все ингредиенты по рецепту, готовое блюдо можно заморозить, под действием низкой температуры, оно совершенно не теряет своих полезных качеств, а значит, салат легко транспортировать (вы можете взять его, для перекуса, в офис или фитнес зал) .

Начиная готовить салат с креветками и шпинатом, обратите внимание на креветки. Отметим, что в рецепте указано 300 грамм уже готовых, очищенных от кожуры креветок. В замороженном виде вес будет составлять 500 грамм.

Кладем креветки в миску с холодной водой для размораживания.

Мелко режем шпинат. Если, используете консервированный шпинат, открываете банку и сливаете жидкость.

Режем помидоры на кусочки. Используем острый нож (так мы сохраним более эстетичную форму) .

Мелко режем лук.

Выливаем масло на сковороду и раскаляем ее.

В горячее масло на сковородку, высыпаем лук и горчичные семена.

Огонь ставим на минимум.

Притомив лук, добавляем помидоры, чеснок (через чесночницу) , имбирь.

Обжариваем все 3 минуты, после приправляем имбирем и солим. Жарим еще 3 минут помешивая.

Сливаем воду с креветок, очищаем их от кожуры и смешиваем с готовым шпинатом на сковородке. Аккуратно перемешать (что бы креветки сохранили форму) и тушить 5 – 10 минут.

Вкусные низкокалорийные салаты советуют приправлять соевым соусом.

Данный салат можно готовить на скорую руку. Имея готовые, очищенные креветки и свежий шпинат. Просто порежьте мелко шпинат и перемешайте с креветками. Приправьте любым имеющимся под рукой соусом (лучше соевым) , добавьте, имеющиеся в наличии натуральные специи по вкусу. Салат готов.

Низкокалорийные салаты обладают высокими вкусовыми качествами, сытные и полезные. Готовятся, как правило, из овощей и фруктов, с добавлением отварного мяса.

Способствуют снижению веса и укреплению защитных сил организма. Используются как гарнир или основное блюдо. Их ценность в минимализме продуктов и одновременно высокой концентрации полезных витаминных свойств.

Комментариев: 1

+ Добавить коментарий
Romy | 2014-02-04 11:18:10
All things coddnserei, this is a first class post

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ