Вы тоже хотите похудеть на "Сибарите"?

Коктейль «Сибарит» придуман в России диетологом Еленой Стояновой. Она поставила себе цель придумать, как похудеть, не делая существенных ограничений в питании. Изначально коктейль предлагалось использовать как замену популярных протеиновых коктейлей для спортсменов. Но со временем выяснилось, что если заменить этим низкокалорийным смузи один или несколько приемов пищи, можно добиться ощутимых результатов в похудении.

Автор диеты утверждает, что замена одного приема пищи коктейлем, умеренная физическая нагрузка и соблюдение ряда правил в питании поможет сбросить лишний вес. Быстро похудеть, используя эту систему питания, не получится. Процесс займет от трех до шести месяцев. Зато результат будет долгосрочным и стойким, а диета не станет стрессом для организма, соблюдать ее будет легко и даже приятно.

Для приготовления коктейля «Сибарит» понадобится низкокалорийный творог и свежие фрукты или ягоды. Для одной порции нужно смешать 200 граммов обезжиренного творога и 150-160 граммов фруктов или ягод. Для того чтобы не использовать весы при каждом примете пищи, можно взять меру «условного яблока». Среднее по размеру яблоко весит около 150 граммов. То есть нужно брать горсть ягод размером с яблоко, большой персик или то самое яблоко среднего размера. Фрукты и ягоды лучше использовать спелые, сладкие. Творог - не кислый. В одной порции коктейля можно смешивать разные фрукты и ягоды, руководствуясь при этом своей фантазией.

Ингредиенты нужно измельчить в блендере до состояния однородной массы. Есть ложкой, неторопливо и с чувством. Коктейль, хоть он и напоминает по консистенции детский творожок, нужно пережевывать. Есть нужно в таком темпе, чтобы чувство голода успевало улетучиваться за время употребления коктейля. Быстрая еда в сочетании с постоянным перееданием приводит к тому, что объем желудка увеличивается, вместе с этим становятся больше и порции. Получается замкнутый круг, выбраться из которого - задача не для слабых.

Для избавления от перекусов между приёмами пищи нужно пережевывать каждую порцию пищи не менее полуминуты. У йогов есть правило, которое заключается в том, что жидкую пищу надо стараться пережевать, а твердую переживать до состояния жидкой, а затем действовать с ней как с жидкой, то есть переживать еще раз. Йог может жевать один кусочек 100 раз и быть сытым от съеденного банана.

Ежедневный рацион диеты, приведенный в статье, можно менять. Если не нравится что-то из продуктов, можно заменить их равнозначными по калорийности. Для этого необходимо свериться с таблицей калорийности, разные варианты которых выложены в сети Интернет.

Система питания с использованием коктейля «Сибарит» предусматривает такой рацион:

  • Завтрак. Одна порция коктейля. Чай – зеленый, травяной или каркадэ. Без сахара, можно с ложкой меда. Кофе с молоком низко жирности.

  • Второй завтрак. Стакан нежирного кефира, один банан. Горсть орехов и/или сухофруктов. Лучше всего есть миндаль, фундук, чернослив, курагу. Избегать орехов кешью и цукатов.

  • Обед. За 15-20 минут до обеда выпить половину порции коктейля. Рыбный суп без добавления круп, можно с зеленью. Тушеные овощи, лучше на пару. Отварное куриное филе. Компот из сухофруктов – можно не варить, а залить кипятком сухофрукты утром. Можно вприкуску с ложкой меда.

  • Полдник. Порция коктейля.

  • Ужин. За 15-20 минут до ужина выпить половину порции коктейля. Рагу из овощей со сметаной или соевым соусом. Рыба отварная или приготовленная на пару (можно съесть ту, что осталась от обеденного супа). Отрубной хлебец. Чай травяной или каркадэ.

Чай можно пить только зеленый, травяной или каркадэ. Черный чай нужно исключить полностью. Сахар можно употреблять в минимальном количестве. Лучше полностью заменить его медом или вареньем. Кофе можно пить не чаще одного раза в день, заварной. Растворимый кофе нужно исключить полностью, так как он отрицательно влияет на печень, а во время диеты на нее приходится большая нагрузка.

Среди овощей предпочтение нужно отдавать тем, что можно потреблять в пищу сырыми. Необходимо есть больше зеленых фруктов и овощей, зелени. Хорошо подойдут сельдерей, зеленые яблоки, петрушка, укроп, базилик, огурцы и другие.

Мясо и рыба только нежирные, приготовленные на пару или запеченные в духовке. Для улучшения вкуса можно использовать травы и специи, мариновать в оливковом масле и крупной соли. В день можно потреблять не более 300 граммов мяса или рыбы. Можно есть кролика, индейку, курицу.

В молочных продуктах себя ограничивать не стоит. Можно употреблять нежирный творог, молоко, йогурт и другие кисломолочные продукты. Исключить нужно сливочное масло, сметану жирностью более 10% и мягкий сыр.

Американский диетолог Гораций Флетчер еще сто лет назад выдвинул теорию, что от долгого и тщательного пережевывания пищи люди худеют и улучшают общее состояние организма. Он рекомендовал пережевывать пищу не менее 32 раз, то есть жевать надо полминуты или дольше.

Чтобы похудеть на «Сибарите», нужно запастись терпением и больше внимания уделять спорту. Можно начать с вечерних пробежек, а потом перейти к занятиям фитнесом, ходить в бассейн или заниматься йогой. Не стоит ждать быстрых результатов и расстраиваться, если похудеть за неделю не удастся. Результат придет постепенно, но останется надолго.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ