Ягодный суп

С наступление сезона садово-огородных работ, каждый вдоволь может полакомиться свежими фруктами и овощами. В последнее время свежие продукты все чаще стали появляться на столах россиян, консервирование давно кануло в лето. Так, категория граждан, которая мало сведуща в данном вопросе, превращается в сыроедов.

Вообще под сыроедением понимается такая система питания, при которой в пищу разрешается употреблять продукты только в сыром виде, то есть без термической обработки (запекание, тушение, фритюр и т.д.). Обычный салат из помидоров и огурцов, ягодный суп, тертая морковь со специями - вот основные продукты сыроедов, то есть каждый человек принадлежит, в какой-то мере, к данной касте.

Преимущества сыроедения

  • Снижается риск развитие инфарктов, инсультов и возникновения новообразований. Сырая пища, как правило, очищает весь организм и не дает скапливаться токсинам.

  • Пища, которую не подвергали термической обработке, имеет в своем составе несколько больше витаминов и полезных веществ. К примеру, витамин С постоянно разрушается при вмешательстве тепловой обработки.

  • При жарке в продукты питания попадает большое количество вредных веществ (окисленные растительные масла) и свободных радикалов, что в свою очередь приводит к ожирению и развитию онкологических заболеваний.

  • Сыроедение считается достаточно эффективным способом похудения. На этой диете можно кушать абсолютно все, так как вы не только получаете много витаминов, но и не перегружаете свой желудок тяжелой и жирной пищей.

Итак, исходя из всего вышеизложенного, можно прийти к выводу, что данная система питания действительно обладает массой преимуществ. Однако не рекомендуется прибегать к сыроедению без предварительной консультации со специалистами.

Что же едят сыроеды? Суп из ягод!

В принципе, данное блюдо практически ничем не отличается от обычного супа, разве что ингредиентами. Итак, для ягодного супа нам понадобятся: простокваша, три-четыре ложки свежих ягод и минеральная вода. Примерно на один стакан простокваши следует добавить все имеющиеся ягоды. Их можно измельчить в блендере, порезать на мелкие кусочки или отправить в суп целиком. Если необходима более жидкая консистенция, можно добавить чуть-чуть минеральной воды. Для придания более насыщенного вкуса, следует добавить ложку липового меда. Приятного аппетита!

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ