Ягоды Годжи купить в Запорожье: здоровое питание

Откуда же появились эти чудодейственные ягоды, спрос на которые повышен до сего дня? Согласно легенде первые свидетельства о плодах годжи зафиксированы еще 4 века назад. Памятная запись о них найдена в императорской летописи. Но доказательства силы ягод отмечены немного позже, 2 века назад, когда тибетские монахи обнаружили деревцо на скале возле источника. Духовные люди не употребляли плодов изначально, а об их силе узнали из-за благоприятного воздействия на их организмы воды с того самого источника, в который падали переспевшие ягоды. В скором времени годжи оказались на императорском столе, а после заняли почетные места в садах вельмож. С того древнего времени китайцы особенно трепетно относятся к дереву годжи, а его выращивание доверяют только лучшим садовникам.

В европейские страны популярность годжи пришла только в ХХІ веке, но она успела распространиться по всем уголкам территории. Такой спрос связан с распространением результатов фундаментальных исследований Лоуренса Минделла, который вместе со своей командой доказал ценность вещественного состава ягод.

Итак, ягоды годжи, по данным исследования, вмещают в себе ценные витамины группы В, которые очень нужны для полноценной работы мозга, нервной системы, а также витамины С и Е. Кроме того, в ягодах содержатся 12 аминокислот, каротиноиды, минералы, среди которых железо, цинк, натрий, калий, германий. В состав плодов годжи входят жирные кислоты. Особенно ценной в похудении называют линолиевую, которая помогает расщеплять жир, тем самым борется с лишним весом. Годжи насыщены антиоксидантами, а значит, выводят из организма вредные токсины и другие ненужные вещества. С большим количеством антиоксидантов связано также омолаживающее свойство ягод, которые, говорят, способствуют даже разглаживанию морщин.

Комплекс полезных веществ ягод благоприятно влияет на организм в целом и помогает предотвратить появление различных опухолей. Ягоды годжи помогают бороться со стрессом, а значит, не позволяют охватить организм болезням, которые появляются на нервной почве.

Ягоды годжи на столе европейцев – это сухофрукты. Принимать их следует таким же образом. Норма ягод на 1 день составляет 15-45 грамм, причем для первого раза 10 грамм будет достаточно. Дневную порцию можно употреблять как добавку к каше, десерту, йогурту и т. д. Из ягод годжи делают чаи, настойки, которые употребляют порциями.

Одним из сытных блюд, которое применяют в своем рационе китайцы – это рис ягодами годжи. Такое блюдо употребляют для восстановления и поддержания зрения. Также с ягодами годжи тушат свиную печень. Говорят, что эта пища очень благоприятна для людей, которые страдают появлением синяков под глазами и сухостью глаз.

Для общего укрепления организма и похудения, делают настойку из годжи. Приготовить ее можно, положив в стакан столовую ложку ягод и залив их кипятком. Содержимое нужно пить не все сразу, а разделяя на 2-3 порции.

Приятный на вкус чай получается из годжи и хризантемы. Такой напиток можно выпивать сразу, но 1 чашка рассчитана на 2 порции. Так, 4 цветка хризантемы, 5 ягод годжи и несколько крупинок черного чая заливают кипятком (200 мл) . Когда немножко остывает напиток уже готов к употреблению.

Также практикуется алкогольная настойка из годжи, которую делают, заливая 50 грамм ягод половиной литра 45 градусной водки. Содержимое настаивают 7 дней и принимают по 10 грамм 1 раз в день (не более) .

На данном этапе деревца годжи уже начинают растить в европейских условиях. И хотя говорят, что им подходит лишь китайский грунт, на черноземе они также дают хорошие урожаи. До сих пор только ведутся споры о сохранении всех полезных веществ в таких ягодах.

Стоит помнить, что вместе с пользой ягоды годжи могут принести и вред здоровью, если их использовать не правильно. Возможными побочными эффектами бывают головные боли, пожелтения глаз и тела, тошнота, диарея и подобные симптомы.

Ягоды гожды наверняка полезны. Сейчас они пользуются необыкновенной популярностью, но не стоит забывать о том, что любые ягоды являются кладезем витаминов. Поэтому не стоит пренебрегать природными дарованиями родной земли и тогда здоровье также значительно улучшится.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ