Яичный белок в бодибилдинге: спортивное питание

Спортивный и здоровый образ жизни стал давно уже популярным в разных странах мира. Существуют множество видов спорта, которыми увлекаются люди, в том числе и тем, что болеют за какую-то спортивную команду сидя у экранов телевизоров.

Но есть среди видов спорта один вид – бодибилдинг, который является чем-то большим, чем просто спорт. Бодибилдинг стал стилем и образом жизни, хобби со своими правилами и идеалами. Кто-то занимался бодибилдингом короткое время, другие – посвятили этому явлению большую часть своей жизни и стали настоящими профессионалами, добились физического совершенства. Некоторые профессиональные участники бодибилдинга впоследствии добились успеха в карьере в шоу-бизнесе, кино, стали политическими деятелями (например, Арнольд Шварценеггер). Бодибилдингом можно заниматься как мужчинам, так и женщинам, но как показывает практика, в основном это мужское увлечение.

Основная цель людей (мужчин), занимающихся бодибилдингом – наращивание мышечной массы. В качестве дополнительных задач можно выделить: сжигание жира, ликвидация лишнего веса, улучшение общего состояния здоровья, достижение рельефности мышц, повышение уровня привлекательности.

Повальное увлечение бодибилдингом объясняется тем, что оба пола (особенно женский) в качестве важного фактора привлекательности противоположной стороны считают мускулистое тело без складок жира. Для мужчин масса мышц должна быть больше, чем у женщин. Для обоих полов одинаково привлекательным является рельефность мышц. В современном мире, очень часто приходится полностью или частично обнажать тело. Даже находясь в облегающей футболке и шортах можно прекрасно показать свои мышцы или отсутствие их. Молодому человеку, который не занимается бодибилдингом, будет очень трудно конкурировать со своими друзьями, если почти все друзья ходят в тренажерный зал, что стало модным. В таких условиях для многих лиц мужского пола бодибилдинг стал вынужденной необходимостью, чем нужно заниматься хотя бы по минимуму, чтобы не остаться в аутсайдерах.

Популярность бодибилдинга также связана со снижением уровня подвижности большинства профессий, в том числе и мужских. Для работников неподвижных профессий, чтобы оставаться в нормальной физической форме приходится заниматься бодибилдингом.

Бодибилдинг – это не только физические нагрузки, посещение тренажерного зала, тренировки, штанги и гантели. Один из главных факторов является спортивное питание. Именно оно является важным в оптимизации веса тела, в том числе и в наращивании мышечной массы.

Спортивное питание может пониматься по-разному. Во-первых, как совокупность продуктов (в том числе натуральных), которые рекомендованы для людей, активно занимающихся спортом. Но в последнее время к составу элементов спортивного питания относят ненатуральные продукты, а их производные. То есть промышленным образом переработанные натуральные и синтетические вещества для получения продуктов в основном в виде таблеток, порошков и смесей.

Данное питание отличается более высокой концентрацией необходимых химических веществ для людей, активно занимающихся спортом. Спортивное питание предназначено не только для роста мышц, но и для их восстановления, повышения выносливости организма, улучшения обмена веществ.

Основой строительного материала для мышц является белок. Спортивное питание в основной своей массе и представляет собой различные комбинации этих веществ: протеины, приготовленные на основании натуральных продуктов (соевый протеин; сывороточный; яичный; казеин; молочный; комплексные протеины), отдельные аминокислоты, которые в большом количестве необходимы для мышц.

Белок или протеин, вместе с пищей попадая в организм человека, расщепляется на аминокислоты, которые используются в качестве строительного материала для формирования мышц. Во время физических упражнений происходит процесс разрушения мышц. Если человек испытывает усиленные физические нагрузки, ему необходимо повышенное белковое питание, как для наращивания мышечной массы, так и для компенсации ее потерь во время физических упражнений. С другой стороны, увеличение мышц невозможно без физических нагрузок. Лежа на диване невозможно накачать мышцы, поэтому активным сторонникам бодибилдинга просто необходимо усиленное белковое спортивное питание.

К перечню продуктов спортивного питания относятся также те, которые кроме белков включают в себя также жиры и углеводы. Такие продукты называются гейнерами. Если у спортсмена нет цели похудеть или сжечь излишний жир, то кроме белков с пищей он должен потреблять жиры и углеводы, которые являются как источниками энергии, так в небольшом количестве участвуют в формировании мышечной массы.

Если с едой в организм не будут поступать жиры и углеводы, то в процессе физических упражнений белки будут расщепляться до жиров и углеводов, которые впоследствии будут сжигаться в организме для получения энергии. И наоборот, если у человека имеет место излишек жировой массы, ему необходимо меньше потреблять углеводов и жиров, тогда в процессе физических упражнений они будут сжигаться, делая тело стройнее и красивее.

Также к составу спортивного питания относят витамины, жиросжигатели и энергетики. Витамины, в виде продуктов промышленной переработки, сейчас потребляются практически всеми людьми независимо от того, имеют ли они отношение к спорту или нет.

Энергетики представляют собой углеводные смеси, потребление которых увеличивает энергетический потенциал спортсмена без необходимости расщепления белков из мышц. Жиросжигатели представляют собой химические вещества, потребляемые для улучшения жирового метаболизма.

Несмотря на обилие товаров спортивного питания наибольшей популярностью у мужчин, активно занимающихся бодибилдингом, пользуются именно белковые продукты: протеины и аминокислоты. В натуральном виде белки содержатся в следующих продуктах: мясо, рыба, молоко, кефир, сыр, творог, орехи.

Популярность белковых спортивных продуктов промышленной переработки связана со многими причинами:

  •   кто-то не любит мясо или рыбу, плохая усвояемость молочных продуктов;

  •   мясные и рыбные продукты необходимо готовить, тратить время, причем для 6-ти разового питания в совокупности приготовление пищи может занимать пол дня;

  •   в таблетированном или порошковом протеине очень большая концентрация необходимых веществ, в то время как желудочно-кишечный тракт имеет предел усвояемости, а на 1 кг веса необходимо в сутки потреблять 2-3 грамм белка.

  •   одним из требуемых качеств производимых протеинов является легкость их усвоения организмом.

Современное спортивное белковое питание используется в качестве альтернативы стероидных препаратов, поэтому является не только безопасным, но и более полезным, чем многие натуральные продукты.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ