Зеленая улица полезным продуктам!

Задавшись целью сбросить вес, многие забывают, как важно при этом не навредить здоровью: ведь зачастую авторы диет, делая акцент на эффективности снижения веса, игнорируют вопрос о безопасности предлагаемой ими методики. Всякие чудо-методоики типа: “Похудей на 20 кг за неделю” или “Как получить фигуру Наоми Кэмпбелл за 3 дня” могут довести наивных дамочек, поверивших в возможность стать супемоделью за те самые три дня, до больничной койки.

Оптимальным вариантом избавления от лишних килограммов было и остается здоровое питание с соблюдением правильного режима. Задача состоит не только в выборе наиболее полезной пищи, но и потреблении ее в оптимально подходящее для данного продукта время. Это утверждение основано на изменении в течение дня способности организма усваивать те или иные питательные вещества.

Итак, какие продукты приносят максимальную пользу при употреблении утром?

В первую очередь это фруктовые или овощные соки. Стакан свежевыжатого сока, выпитый на голодный желудок, подготавливает желудочно-кишечный тракт к дальнейшему поступлению пищи. Особенно полезны соки цитрусовых: в них очень много витамина С. Подходит и яблочный сок. Содержащийся в нем пектин способствует очищению организма от ненужных веществ. Морковный сок обогатит организм каротином (провитамином А) . Калорийность напитков очень низкая – от 40 до 70 ккал на 100 г.

В качестсве завтрака отлично подходят каши из злаков, лучше всего необработанных. Они снабжают организм сложными углеводами, минеральными солями, витаминами. Неочищенные зерновые содержат грубую клетчатку, которая улучшает пищеварение, стимулирует моторику кишечника, способствует избавлению от продуктов жизнедеятельности. Зерновые содержат от 280 до 340 ккал.

Хорошим дополнением к завтраку служат фрукты. Они гарантируют нормальную работу кишечника в течение дня, к тому же с утра придают заряд бодрости благодаря содержащимся в нем витаминам.

Молочные продукты. Очень полезен йогурт: он содержит лактобактерии, которые повышают защитные свойства организма. Можно съесть кусочек сыра (в нем много кальция) .

Разрешается включать в завтрак и яйца – богатый источник белка, витаминов и минеральных веществ.

Завершить утреннюю трапезу лучше черным кофе без сахара: он прекрасно тонизирует и помогает быстро проснуться.

Многие не знают, что макароны очень полезны, но только изготовленные из твердых сортов пшеницы. Они надолго избавляют от чувства голода. Данный продукт просто необходим женщинам, поскольку содержит фолиевую кислоту, благотворно влияющую на репродуктивную функцию.

Для обеда наиболее подходит отварная говядина или рыба с овощным салатом. Хорошей альтернативой является и куриная грудинка. Мясные и рыбные продукты обеспечивают организм необходимыми белками, а овощи – витаминами и микроэлементами. В данном сочетании оба продукта раскрывают все свои полезные качества и полностью усваиваются.

Для вегетарианцев хорошим решением станет гречневая или рисовая каша. Гречка содержит очень ценные для организма магний, кальций, йод, железо, витамины, органические кислоты. К тому же это прекрасный диетический продукт: при его потреблении лишний вес уходит легко и быстро. Прекрасным обедом станет каша из коричневого риса. В нем очень много микроэлементов, витаминов и клетчатки и совершенно нет жира. Благодаря содержанию сложных углеводов злаки надолго дают чувство сытости.

Овощные салаты лучше всего заправлять оливковым или льняным маслом: они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют снижению уровня вредного холестерина и укрепляют сосуды.

Ужин должен быть максимально легким. Он может состоять из кусочка нежирной рыбы или творога с отварными овощами (при тепловой обработке они с легкостью усваиваются и способствуют хорошему пищеварению) . Единственным исключением являются крахмалистые овощи: их можно потреблять только в первой половине дня, но не чаще двух раз в неделю.

Прекрасным вариантом для ужина являются морепродукты. Они содержат йод, регулирующий работу щитовидной железы, которая отвечает аза нормальное протекание обменных процессов.

Кисломолочные продукты: почти все диеты разрешают употреблять кефир на ночь: он нормализует работу органов пищеварительного тракта, восстанавливает кишечную микрофлору, повышает иммунитет, к тому же содержит кальций, который укрепляет костную систему.

В результате масштабных исследований был найден первый суперпродукт в мире. Это обычное молоко. В древности оно помогло человеку выжить в суровых климатических условиях. Люди стали его употреблять более 7500 лет назад, и это привело к некоторым важным изменениям в организме. Можно без преувеличения сказать, что молоко сыграло значительную роль в процессе эволюции.

Итак, совсем нетрудно питаться правильно: это не требует ни особых финансовых затрат, ни резкого изменения рациона или строгих ограничений. Всего лишь следует соблюдать элементарные правила рационального питания и прислушиваться к потребностям своего организма, и зеленая улица полезным продуктам будет открыта.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ