Что приготовить из морепродуктов?

Что приготовить из морепродуктов? / Semen111 05 марта 2013 0:33
Мне в последнее время очень хочется морепродуктов. А что бы из них вкусненького приготовить? Поделитесь легкими и интересными рецептами. Я обычно покупаю замороженные пакеты со смесью из морепродуктов и просто размораживаю и кушаю, или с отварным рисом и зеленью смешиваю и ем. А как их приготовить еще? Очень интересны заправки вкусные к морепродуктам.

Ответить Ответов (5)

Полезный ответ? Да (0) | Нет (0) Рейтинг: 0
alex1965 2013-06-11 00:29:56
Если вы чаще используете замороженную смесь,то советую вам приготовить салат из морепродуктов.Он очень полезный и простой в приготовлении.Этот салат подойдет как для повседневной жизни так и для праздничного стола. Для приготовления этого салата вам потребуется:четыреста граммов замороженной смеси морепродуктов,три отварных яйца,листья салата,три свежих огурца,соевый соус майонез(желательно домашний),зелень,зеленый лук.Морепродукты отвариваем до готовности,нарезаем яйца и огурцы,руками рвем листья салата и зелень,нарезаем зеленый лук.Соединяем все продукты,перемешиваем,заправляем соевым соусом и майонезом.Так же,вместо майонеза, этот салат можно заправить лимонным соком и специями на ваш вкус.Приятного аппетита!Готовьте с удовольствием!
Полезный ответ? Да (0) | Нет (0) Рейтинг: 0
Matvei 2013-06-11 00:30:48
Очень люблю плов из морепродуктов. Для этого покупаю в магазине так называемый "Морской коктейль", в который входят креветки, кальмары, осьминоги, мидии. На большой сковороде обжариваю лук с морковью, порезанные кубиками, затем добавляю размороженную под проточной водой смесь морепродуктов, далее 1\4 ч. ложки хмели-сунели, 1\2 ч. ложки смесь специй для плова, карри на кончике чайной ложки, посолить по вкусу. Затем в сковороду кладем вымытый рис, целые дольки чеснока 3-4 шт. и заливаем водой, чтобы она была на палец выше риса. Закрываем крышкой и готовим на небольшом огне до выпаривания всей воды. Вот и готов плов! Соус для морепродуктов можно сделать очень просто и быстро: 2 ст.ложки майонеза, 1 ст.ложка кетчупа, 1 ч.ложка соевого соуса, 1 ч.ложка сока лимона, 1 долька чеснока (выдавить через чеснокодавку) - все перемешать и приятного аппетита!
Полезный ответ? Да (0) | Нет (0) Рейтинг: 0
Rs145AV 2013-06-11 00:56:08
Из морепродуктов можно приготовить не только разнообразную, но и очень полезную пищу. Ведь в них содержится много веществ полезных для нашего организма. Рыбу можно отварить, пожарить, запечь. Кальмары можно чем-нибудь фаршировать, ну а из криветок получаются очень вкусные и легкие салатики. Еще один вкусный и чуть ли ни самый полезный из всех морепродуктов это морская капуста. Я хочу поделиться с вами моим любимым салатиком из нее. Понадобиться: морская капуста- 1 баночка (300гр) крабовые палочки 200гр яйцо-3 штуки морковь вареная (средняя)-3 штуки соль по вкусу майонез по вкусу. Морковку, яйцо, крабовые палочки порезать кубиками, морскую капусту тоже можно немножко порезать (по вкусу). Все это посолить, и заправить майонезом. Получается очень вкусно!
Полезный ответ? Да (0) | Нет (0) Рейтинг: 0
Karen777 2013-07-19 09:04:10
Из морепродуктов можно очень многое приготовить! В нашей семье особенно прижились тушёные в сливках, плов, ризотто, пицца, оливье, суп. Вроде бы все названия очень знакомы! Правда? Так вот, кладите размороженный морской коктейль - в плов и суп вместо мяса, в оливье вместо колбасы! Пробуйте, экспериментируйте и поверьте, не пожалеете!!! Так же я очень люблю салат из морепродуктов, консервированного ананаса, нарезанного кубиками, тёртого на крупной тёрке варёного яйца, нарезанных оливок кольцами и всю эту красоту заправить майонезом с добавлением соевого соуса. Пальчики оближешь!
Полезный ответ? Да (0) | Нет (0) Рейтинг: 0
AlexandrIF 2013-07-19 09:32:17
Все-таки морепродукты наиболее вкусные в виде пресервов в масле или в соленом рассоле. Особенно мидии. Креветки, конечно, хороши просто отварные с солью и лимончиком. Люблю готовить салат из кальмаров. Покупаю замороженные, быстро размораживаю, обдаю кипятком, снимаю шкурку (чулком) и отвариваю до готовности (2-3 минуты, не больше). Нарезается соломкой и в салат - с луком, яйцами, сыром, майонезом. А еще хорошо приготовить пиццу с морепродуктами.


Ваш ответ